История пивоварения существует со времен Древнего Египта. Сейчас этот популярный напиток присутствует повсеместно, продаваясь большими партиями в гастрономах и барах в множестве сортов.

Известно немало рецептов пива с интересными компонентами. В традиционном случае оно состоит из следующих составляющих*:

• Солод — ячменные зерна, естественный фильтр при производстве. Сырье должно быть белым, иметь приятный запах, не тонуть при опускании в воду. Его перемалывают, оставляя шелуху неповрежденной.
• Хмель делится по сортам. Применяется ароматный и горький виды, которые сочетаются в предпочитаемой пропорции: либо пиво будет с горечью, либо с хмельным ароматом.
• Дрожжи пивные. Родниковая, фильтрованная или (что хуже) кипяченая вода.

*Все продукты можно приобрести на нашем сайте.